Отзывы

9 / 10

ЦКТ лабораторія пива

Адрес: Кропивницкий , Гагарина 1а

Закрыто 12:00 - 21:30

Время доставки до 40 мин.

Пиво (доставка)

Pilsner

Колір: янтарний, дрібно-дисперсна піна середньої стійкості. Аромат: виражений хмельовий з домінуванням цитрусово-фруктових нот. Смак: насичений хмельовий, присутні ноти карамелі та льодяників, хмельова гіркота делікатна та прекрасно балансує на солодовій основі, тіло повне, після смак тривалий, начинений з явно вираженими нотами цитрусів та фруктів. Смак чистий та збалансований.

1л
0,33л (в склі)

200.00 грн

105.00 грн

IPA

Хмільний та гіркий пейл ель, помірно міцний, має солодову основу, яка підкреслює хмільний аромат з цитрусово-квітковими та хвойними нотами, похідними від американського хмелю. Щільнісь-13. Гіркота-42. Міцність-6%.

1л
0,33л (в склі)

200.00 грн

105.00 грн

Сидр

no translation

200.00 грн

Weissebier

Ель на пшеничній основі з пряно-фруктовим вираженим характером гвоздики та бананів, трішки дріжджовий. Присутня делікатна кислинка, хмельова гіркота та свіжість.

1 л

200.00 грн

Ale Mosaic

Світлий, ароматний ель із яскравим характером хмелю Mosaic. Має насичений фруктово-цитрусовий профіль: у смаку відчуваються нотки чорниці, манго, папаї, маракуї та грейпфрута. Легкі відтінки цитрусу, трав’янистості та землі додають глибини. Соковитий, добре збалансований ель із приємною гірчинкою та тривалим, освіжаючим післясмаком.

0,33л (в склі)

105.00 грн

Stout

Стаут Міцність: 7.1° Гіркота: 20 IBU Щільність: 18% Смачний і освіжаючий стаут із кавовими нотками. Має гармонійний смак. Цей стаут вирізняється щільною, насиченою текстурою, ароматами чорного шоколаду та ніжним вершковим тривалим післясмаком.

1л
0,33л (в склі)

200.00 грн

105.00 грн

Напої (доставка)

Bon Aqua газована

no translation

0,33л

80.00 грн

Bon Aqua негазована

no translation

0,33л

80.00 грн

Coca-Cola

no translation

0,25 л

90.00 грн

Sprite

no translation

0,25л

85.00 грн

Fanta Orange

no translation

0,25л

85.00 грн

Schweps Tonic

no translation

0,25л

95.00 грн

К пиву

Жареные семки

Семена подсолнечника, обжаренные в черном пиве

50 г

49.00 грн

Фирменные орехи

Кешью, арахис и фундук, приготовленные в темном пиве

50 г

115.00 грн

Сухари айоли

Жареные кусочки черного хлеба с чесноком

100 г

85.00 грн

Азиатские ушки

Пикантные копченые свиные уши, обжаренные на сковороде в соусе Устричный и Сладкий чили

150 г

179.00 грн

Хрустящие ушки

Копченые свиные уши, обжаренные до хруста

150 г

179.00 грн

Джерки Коко

Кусочки вяленого мяса с добавлением специй и маринадов

50 г

135.00 грн

Холодные закуски

Мясная доска

Колбаса наполи, грудка копченая, ростбиф говяжий и прошутто. Подаем с соусом Айоли

160/40 г

399.00 грн

Сырная доска

Сыр дор блю, сыр бри, сыр грано подана и сыр сулугуни. Подаем с медом и стружкой миндаля

200/40 г

399.00 грн

Овощная доска

Помидор, огурец, сладкий перец

300 г

219.00 грн

Сельдь

Филе сельди с обжаренным картофелем с чесноком и маринованным луком

250 г

205.00 грн

Сало слабого посола

Сало с прорезью (генеральское) и перекрученное сало с зеленью и чесноком. Подаем с черным хлебом, зеленью и чесноком

100/100/30 г

229.00 грн

Домашние соленья

Капуста квашеная, помидор соленый, огурец, чеснок маринованный, острый перец и душистое масло

300 г

195.00 грн

Горячие закуски

Печена вершкова картопля з оселедцем

С маринованным луком, сливками и сыром пармезан

400г

239.00 грн

Мидии в соусе блю чиз

Мидии в раковинах, сливки, лук, чеснок, сыр сулугуни, сыр дор блю и белое вино. Подается с тостами из багета

350/60 г

339.00 грн

Кальмар гриль з соусом Туна

Кальмар обсмажений на грилі з додаванням часнику, подається з томатами чері, міксом салату на подушці з соусу Туна.

150/40г

389.00 грн

Крылышки BBQ

Крылышки, обжаренные во фритюре и заправленные соусом Барбекю

250 г

235.00 грн

Крылышки медово-горчичные

Крылышки, обжаренные во фритюре и заправленные медово-горчичным соусом (мед и зернистая горчица)

250 г

235.00 грн

Крылышки азиатские

Крылышки обжаренные во фритюре и заправленные азиатским соусом (соус кисло-сладкий и устричный)

250 г

235.00 грн

Первые блюда

Куриный бульон

Куриный бульон, спагетти, яйца перепелиные, морковь, куриное филе, зелень

400 г

149.00 грн

Окрошка з куркою

філе куряче відварене, свіжі огірки, яйця курячі відварені, відварена картопля, зелень, лимон, солодка гірчиця, курячий бульон, сметана, майонез

400/40

235.00 грн

Салаты

Теплий салат з яловичиною

Микс салатов, помидор, шампиньоны, кабачок, баклажан, говядина, соус винегрет, семки

280г

379.00 грн

Цезарь с курицей

Микс салатов, обжаренное филе цыпленка, яйца перепелиные, помидор черри, подсушенные слайс багета и сыр пармезан. Заправляется соусом Цезарь

270 г

295.00 грн

Цезарь с морепродуктами

Микс салатов, обжаренные креветки, кальмары и мидии в панировке, яйца перепелиные, помидор черри, подсушенные слайс багета и сыр пармезан, на соусе Туна

270 г

399.00 грн

Салат с капустой и семками

Салат из свежей капусты, огурец, морковь и семена подсолнечника. Заправляется растительным маслом и соком лимона

160 г

139.00 грн

Грецький салат

Свіжі овочі та маринована цибуля, грецький сир фета та оливки, маслини. Салат заправлений оливковою олією

250 г

259.00 грн

Салат з качиною грудкою

Листя салата, свіжа груша, обсмажена качина грудка, сир дор блю, дріблені горіхи, соус ягідний, оливкова олія

250г

379.00 грн

Основные блюда

Шницель из курицы

Куриное филе, обжаренное в панировке. Подается с маринованными огурцами, лимоном и соусом

250/40 г

299.00 грн

Сковородка Коко и овощи

Обжаренный картофель, филе цыпленка, лук, морковь, сладкий перец и зелень

320 г

249.00 грн

Сковородка Свинина и овощи

Обжаренный картофель, свинина, лук, морковь, сладкий перец и зелень

320 г

259.00 грн

Хрумкий карась

250/40г

369.00 грн

Тигрові креветки у вершковому соусі

Соковиті тигрові креветки в ніжному вершковому соусі, що тане в роті.

250г

359.00 грн

Тигровые креветки в лимонно-чесночном соусе

Тигровые креветки жаренные на сковороде, лимон, чеснок, сливочное масло, зелень, микс салатов, помидор черри

150 г

329.00 грн

Ребрышки из свинины

Ребра BBQ

Полоса ребрышек, обжаренная в хоспере с соусом барбекю

350 г

439.00 грн

Ребра азиатские

Полоса пикантных ребрышек, обжаренная в хоспере с азиатским соусом (сладкий чили, и соус устричный)

350 г

439.00 грн

Ребра медово-горчичные

Полоса ребрышек, обжаренная в хоспере с медово-горчичным соусом

350 г

439.00 грн

М'ясні ребра Барбекю

450г

539.00 грн

М'ясні ребра медово-гірчичні

450г

539.00 грн

М'ясні ребра Азійські

450г

539.00 грн

Хоспер

Шашлык из свинины

Классический маринад (лук, майонез и специи). Подаем с маринованным луком и лавашом

200/80г

378.00 грн

Шашлык из курицы

Куриное бедро, маринованное в греческом йогурте. Подаем с маринованным луком и лавашем

200/80 г

318.00 грн

Кебаб из свинины и говядины

Свинина, говядина, лук, кинза и специи. Подаем с маринованным луком, лавашем и соусом Сацебели

150/100/40 г

279.00 грн

Кебаб из курицы

Фарш куриный, лук, перец, зелень и специи. Подаем с маринованным луком, лавашем и соусом Сацебели

150/100/40 г

279.00 грн

Кебаб из баранины

Фарш из баранины, лук, кинза и специи. Подаем с маринованным луком, лавашем и соусом Сацебели

150/100/40 г

279.00 грн

Біфштекс яловичий з сиром

450г

399.00 грн

Стейки

Стейк Рибай

Ціна за 100г сирого м'яса

100 г

209.00 грн

Стейк Нью-Йорк

Выдержанный стейк из говядины. Цена за 100г сырого мяса

100 г

209.00 грн

Стейк Т-Боун

Ціна за 100г сирого м'яса

100 г

Чебуреки и лаваши

Чебурек Свинина-говядина с сыром

Собственного производства. Фарш свинина и говядина, лук, сыр сулугуни. Подается с соусом Дзадзики (сметана, огурец, чеснок и зелень).

350/80 г

249.00 грн

Чебурек Курица с сыром

Собственного производства. Фарш куриный, лук, сыр сулугуни. Подается с соусом Дзадзики (сметана, огурец, чеснок и зелень)

350/80 г

249.00 грн

Чебурек Баранина с сыром

Собственного производства. Фарш из баранины, лук, сыр сулугуни. Подается с соусом Дзадзики (сметана, огурец, чеснок и зелень)

350/80 г

249.00 грн

Лаваш з сиром сулугуні та соусом Айолі

Соковитий лаваш з сиром сулугуні та соусом айолі. Подається з соусом айолі.

250/40 г

249.00 грн

На компанию

Сет реберець

Три смуги свиних ребер обсмажені на вуглях .Подається з картоплею фрі

1000/250 г

1379.00 грн

Сет м'ясних ребер

Три вида ребрышек из свинины. Подается с картофелем по-деревенски

1350/400г

1599.00 грн

Таганок шашликов и кебабов

Шашлык из свинины, куриного бедра, кебаб из баранины, свинины и говядины, куриный. Подается с маринованным луком, картошкой по-селянски, лавашем и соусом сацебелі

900/500/80 г

1379.00 грн

Морские гады

Креветки в панировке, мидии в хрустящей панировке, жареная Атерина и луковые кольца, соус Айоли

600/80 г

799.00 грн

Таганок Мяса

Шашлык из свинины, шашлык из курицы, мясные свиные ребра барбекю, мясные свиные ребра медово-горчичные, крылья куриные азиатские, крылья куриные медово-горчичные, кунжут, зелень, маринованный лук, соус сацебели и картофель по-деревенски

2000/400/80 г

2459.00 грн

Сет под пиво

Куриные наггетсы, сухари к пиву, крылышки барбекю, сырные палочки. Соус Цезарь

600/80 г

589.00 грн

Гарниры

Овощи гриль

Кабачки, баклажан, шампиньоны, сладкий перец, кукуруза

220 г

239.00 грн

Пюрешка

no translation

180 г

89.00 грн

Кукуруза гриль

no translation

220 г

119.00 грн

Картошка по-селянськи

Хрустка зовні та ніжна всередині картопля з пряними спеціями

200г

89.00 грн

Фришка

Классическая картошка фри

120/40 г

129.00 грн

Картофель ЦКТ

Картофель Драй раб с чесноком

no translation

120 г

89.00 грн

Картофель с беконом и BBQ

no translation

170 г

119.00 грн

Картофель с чеддером и сальсой

no translation

170 г

119.00 грн

Сладенькое

Шоколадний фондан

Теплий шоколадний фондан із рідкою шоколадною серединкою.

130 г

219.00 грн

Штрудель

Теплий фруктовий штрудель із хрусткою скоринкою та ароматною начинкою

250г

249.00 грн

Соус

Соус Дзадзики

no translation

40г

24.00 грн

Сметана

no translation

40г

24.00 грн

Гладкий сили соус

no translation

40г

25.00 грн

Горчица нежная

no translation

40г

24.00 грн

Соус Тар тар

no translation

40г

24.00 грн

Соус Барбекю

no translation

40г

24.00 грн

Ланч меню

Салат+суп

Суп на вибір: Борщ з яловичиною, Окрошка, Грибний суп, Курячий бульйон. ㅤ Салат на вибір: Салат з капусти, Салат овочевий, Салат пряний з томатів, Аргентинські оігрки. ㅤ Компот, морс або узвар на вибір.

300/120/200г

179.00 грн

Суп+друга страва

Супи 1 на вибір: Борщ з яловичиною Солянка м'ясна Сирний крем-суп Курячий бульйон Другі страви 1 на вибір: Куряча відбивна з вершковим рисом Вареники з картоплею та грибною піджаркою Курячі крильця ББК з картоплею фрі Ковбаски гриль з картопляним пюре Сирники зі сметаною та журавлинним соусом Компот, морс або узвар на вибір

300г/220г/200г

229.00 грн

Салат+друга страва

Салати 1 на вибір: Салат з капусти Картопляний салат Вінегрет Квашена капуста Другі страви 1 на вибір: Куряча відбивна з вершковим рисом Вареники з картоплею та грибною піджаркою Курячі крильця ББК з картоплею фрі Ковбаски гриль з картопляним пюре Сирники зі сметаною та журавлинним соусом Компот, морс або узвар на вибір

150г/220г/200г

199.00 грн

Салат+суп+друга страва

Салат на вибір: Салат з капусти, Салат овочевий, Салат пряний з томатів, Аргентинські огірки. Суп на вибір: Борщ з яловичиною, Окрошка, Грибний суп, Курячий бульйон. Друга страва на вибір: Пельмені, Курячі нагетси з картоплею фрі, Шашлик з курки та пюрешка, Курячі котлети з сиром та пюре, Сирники зі сметаною та журавлинним соусом. ㅤ Компот, морс або узвар на вибір.

300г/150г/220г/200г

259.00 грн

Отзывы

кол. 0